材料
- 鶏もも肉 １枚
- 玉ねぎ １個
- 卵 ２個
調味料
- 酒 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 醤油 大さじ２
- 顆粒和風だし 大さじ１
調理方法
- 玉ねぎを薄切りにする。
- 鶏もも肉を一口大にそぎ切りする。
- フライパンに油を引いて、鶏もも肉の色が変わるまで炒める。
- 玉ねぎを加えて、中火でしんなりするまで炒める。わ
- 調味料を全て加えて、中火で煮込む。
- 鶏もも肉に火が通ったら、溶き卵の２／３を流し入れる。
- 入れた溶き卵が半熟になったら、残りの花火を加えて、１０〜２０完成！
- ？
- 炒め
投稿者 fny590
社会人７年目にうつ病と不眠症になり、１年休職して、なんとか仕事復帰。育休１年取得して、てんてこ舞いな毎日を過ごしています。